Description
Le titulaire du BTS en nutrition diététique est un professionnel de la nutrition. Grâce à ses connaissances scientifiques et techniques ,il veille à la qualité des aliments ,à l’équilibre nutritionnel, au respect des règles d’hygiène, et peut élaborer des régimes et des menus. Il est compétent pour intervenir à titre informatif et préventif. Il peut également assurer une mission de formation en matière de nutrition.
Les modalités de l’Evaluation
Elles sont basées sur le principe de la démonstration des compétences professionnelles acquises au terme de la formation. Ce qui explique que les candidats soient placés dans des situations proches de celles que l’on rencontre dans l’exercice de la profession. La situation choisie doit être suffisamment complexe pour que l’apprenant démontre qu’il peut transférer ses diverses compétences et soit tenu de faire appel à ses différents apprentissages.
Les avantages
- Le taux de réussite au BTS est important et les évaluations sont basées uniquement sur les compétences maitrisées par les étudiants.
- Les perspectives d’emploi après un BTS sont très prometteuses car les diplômés ont développé des compétences professionnelles liées à leurs domaine d’étude.
Débouchés
- Diététicien en restauration collective(école, entreprises)
- Diététicien dans les hôpitaux et établissements de soins (centres de bien-être et de remise en forme)
- Diététicien dans les centres sportifs ,laboratoires pharmaceutiques ,industries agroalimentaires, administrations et hôtels.
